Camarón o pescado cocido en limón o hervido con cebolla, cilantro, pepino, tomate y rebanadas De aguacate. / Shrimp or fish boiled or cured in lemon with onions, cilantro, tomato, cucumbers and a slice of avocado.
Carne sazonada a la plancha. / Grilled seasoned steak.
Caldo De res con elotes, papas, chayote, zanahorias con tortillas De maíz o harina. / Beef stew cooked with corn, potato squash and carrots. Choice of corn or flour tortillas.